Laisser dans le gros sel 12 h puis essuyer et suspendre 10 à 15 jours dans un endroit sec et frais...coupez en fines tranches, et schcroutch miam!
Laisser dans le gros sel 12 h puis essuyer et suspendre 10 à 15 jours dans un endroit sec et frais...coupez en fines tranches, et schcroutch miam!